浅間山溶岩プレート
浅間山の溶岩をきれいに洗ってスライスし溶岩プレートにしました。
マグマが噴火口から流れ出し冷え込んで固まった、まさに地球の営みを感じるゴツゴツとした溶岩を切削機で切ってみると、それはザクザク穴の開いたとても軽い石でした。溶岩にはいくつもひびが入っていたので、念のために3cm厚みでスライスしたのですが、それでも手で簡単に割れてしまうほどでした。
その中でも比較的傷のないプレートで牛肉を焼いてみたところ、フライパンで焼くのに比べ柔らかく焼け、余分な脂も落として焼けることがわかりました。